新省农业以马铃薯闻名,输出至全球超过30个国家,且马铃薯销售和收入占总农场收入大约22百分率。加上乳制品、蛋和家禽,农产品价值占总农场收入超过60百分率,约一年三亿七千万元。
林务业也是NB省的经济骨干,大约85百分率的陆地基本上是多产的林区,提供野生生物生态环境、美丽园景、无限的休闲空间和高品质的水和空气。直接雇用16,000个人,每年超过五亿元薪水,纸浆生产每年超过十五亿元价值,同时固体木材产品价值约五亿元。在林区管理方面,NB省(新不伦瑞克省,New Brunswick)被视为北美领导者。
NB省矿产丰富,矿物探测和采矿在NB省经济方面扮演重要角色。矿物生产价值三年期间突破九亿五千三百万元,产业直接雇用超过 3,500个人。