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移民爱尔兰，享受美食盛宴

2014-02-18 ●

爱尔兰文化丰富多彩，美食特色多元化。移民爱尔兰，到爱尔兰生活，享受传统的爱尔兰风味美食。这里有数不胜数的爱尔兰特色餐馆，可以为你提供丰盛的海鲜、鲜嫩的春季羊肉和美味多汁的牛肉。

爱尔兰的传统饮食与英国相似。炖羊肉、海鲜、燕麦、乳酪以及无所不在的马铃薯是爱尔兰美食的重要组成部分。家庭饮食以马铃薯、蔬菜、牛肉类为主，面包是主食之一。马铃薯的烹饪方法多种多样，蔬菜的烹饪方式以水煮为主。
爱尔兰最有名的肉菜为爱尔兰炖羊肉。大块鲜美的羊肋排，加马铃薯、胡萝卜、洋葱切块一起炖煮，清淡的烹调方式，简简单单让羊肉的鲜味浸入浓浓稠稠的汤汁里，被各种根茎类植物所吸收，最后撒上剁碎的荷兰芹和百里香调味，散发着浓郁的蔬果香味，完全嗅不出一丝羊膻味。
爱尔兰各类海产资源丰富。熏三文鱼、牡蛎、河蚌和蟹，这些都是爱尔兰的经典美食。煎鲑鱼饼也是爱尔兰的名菜，它是将新鲜香料、大蒜、面包屑及鲑鱼混合搅拌后，细火慢煎至外表金黄色，佐以特制酸辣鸡尾酒酱，令人垂涎。
爱尔兰以农牧立国，所以各式农产制品相当丰富，无论是生鲜牛、羊肉或是乳酪、香肠、培根以至酒类产品，爱尔兰的传统菜肴总是令人食指大动，移民爱尔兰生活的朋友可千万不能错过哦。　　
爱尔兰饮食种类丰富，烹饪方式多样，对于喜欢研究饮食文化的中国人来说，更是具有无比的吸引力，有想要到爱尔兰移民的朋友赶快申请移民爱尔兰，享受当地的美食盛宴。