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移民美国见闻——美国农民的一天

2014-01-20 ● 移民美国农民农村美国农民

　　中国的农民的一天，锄禾日当午，汗滴禾下土，美国的农民呢？本文以一个老美国移民的视角带你去看看美国农民的一天。
　　清晨，农村的太阳起得特别早，而布赖恩似乎比太阳起得还早。他老早就坐在了电脑前，上网阅读各种农业信息和期货价格。他说作为一个现代农民，必须充分掌握最新信息和技术。他上网可以看到农业部提供的本国乃至世界农业信息，还可以看私人信息公司网站提供的资料和各地种植情况调查。私人公司的资料虽要付费，但他们是通过挨家打电话收集的，信息翔实、可靠。
　　美国农民的通常做法是：在计划种哪种作物前，先查看国内乃至世界农作物的种植情况和市场行情，再决定选择种哪种作物。作出选择之后，便在农场的每块土地上取出土样（大的农场一般使用卫星定位系统在不同的土地上取出土样），送到土壤实验室进行检测。专家根据检测结果，告诉他这块土地比较适合种什么，需要多少化肥，产量大概是多少。他根据这些数据和市场行情，再次慎重作出选择，才开始播种。我问布赖恩到实验室化验要不要付钱。他说一块地的土样测试费为15美元。“虽然花点钱，但我们不会误种。同时对于化肥的使用也能把握得比较好。通过土壤化验，电脑测算，非常科学，产量会大大提高。”
　　早饭后，布赖恩下地播种玉米。车库内外停着播种机、收割机、拖拉机和小卡车等。
　　播种机在乌黑的土地上奔驰。远处，播种过的田野上，一排排自动浇灌系统喷吐着白色的烟雾。布赖恩说，农场的所有土地全靠地下水自动浇灌。有了自动灌溉系统，一年可以种3—4季庄稼。他还告诉我，当庄稼长到一定程度时，还要喷洒药物。我问他这么大的面积怎么喷。他说邻居家农场有架飞机专门用来喷洒农药。他每年向邻居租用飞机，每喷洒1英亩7美元。
　　机械化，高科技，优良品种，帮了布赖恩大忙，他和一个雇工两人去年生产了6000蒲式耳的小麦、35000蒲式耳的玉米和2500吨的甜菜，连续数年保持高产，一年能赚好几万美元。
　　在布赖恩家的北面，远远可见有几层楼高的白色建筑。走近一看，那里还有许多圆型建筑。布赖恩说，这是他们的合作社（协会）基地，有粮仓、油库、农机和零配件库。
原来，农民参加合作社，可以先把生产的粮食卖到这里，储存起来，等待时机，然后统一由合作社对外销售，争取较高的价格。而在消费方面，合作社可以统一以批发价大批量购买一些农机、零配件、汽油、柴油、良种、化肥等，然后以较低价格再卖给合作社成员，可谓一举两得。为了节省电费，他们还成立了电力合作社，自己集资或出资建厂发电。
　　自然灾害是农民们最担心的事，为了避免灾害带来的损失，农民们基本上都上了灾害保险。布赖恩说，他家买的是最低的一种，整个农场一年的保费约1000美元，他出300美元，剩下的由政府补贴。此外，他们在农田里开的各种机动车，燃料不用加税。每年按市场原价加油，第二年政府退油税，原因是这些农用机车不上公路。
　　农场的第一代主人是黛安娜的公公婆婆。当年是靠30年贷款买下这片土地的，现在总共480英亩，是典型的美国中型农场。她的先生从小在这里长大，而她自己是在丹佛城里长大的。大学时期，她爱上了自己的同学、这个农场主的儿子———布赖恩，便嫁到了这个家。从此夫妻双双在这里耕耘、生活数十载。如今，一转眼，他们的两个儿子也都大学毕业。一个当了工程师，一个在政府部门工作。孩子们依然留恋这个家，经常回来看望老两口。