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移民美国生活——哥伦比亚的“食物银行(FoodBank)”

2014-02-08 ● 移民美国食物穷人领取

　　移民美国后会发现穷人也很多。不过这些穷人得到了比较多的社会关怀。哥伦比亚市有一个专门为穷人提供免费食品的民间组织——“食物银行(FoodBank)”，设有145个以教会为依托的点，便于穷人就近领取食品。记者特地到市内的一个点观察，许多穷人开着汽车来，凭着一张写着户主姓名、社会安全号、家庭人口数等信息的红色卡片，进来挑选食品。

　　货架上摆放着面包、麦片、炸薯片、葵花籽、饼干、甜点等干货，冷藏柜里还有水果、蔬菜、玉米等，看上去像个小超市。除面包外的其他食品都按家庭人口限量供应，每个家庭每月只能领取一次。面包则可以无限量领取。有了随时可取的面包，至少可以保证饿不死人了。
　　这些免费食品是哪儿来的呢？工作人员兰迪告诉我，大部分是食品店或生产厂家捐献的，也有个人送来的。那些即将过期的蔬菜、水果，在超市不好卖了，老板就会主动打电话给食物银行，让他们开车来拉走。兰迪说：“这些食品在这里一般只能存放一两天，如果没有被拿完，过了有效期我们就会扔掉，或给农场喂牲口用。”